Dzisiaj w roli głównej jedno z moich ulubionych warzyw – brokuł, a dodatkowo papryka i czerwona cebula. Tarta z brokułami to świetna propozycja na obiad lub kolacje, ale sprawdzi się równ[...]
Zakupy spożywcze online – Frisco, Auchan
Zapraszam Was na recenzje porównawczą dwóch sklepów spożywczych z dostawą do domu. Jednym z nich jest sklep internetowy Frisco, drugim znany wszystkim dyskont Auchan w wersji online. Każdy z ni[...]
Wegetariańska carbonara z pieczarkami
Już od dawna planowałam znaleźć wegetariański zamiennik uwielbianego przeze mnie makaronu z jajkami i mięsem. Przepis powstał na bazie tradycyjnej włoskiej potrawy, nie znajdziesz tutaj śmiet[...]
Francuska deska serów – gatunki, dodatki, zasady
Przegląd najpopularniejszych francuskich serów Camembert To miękki, podpuszczkowy ser o niezwykle intensywnym zapachu i charakterystycznym smaku. W maślanym wnętrzu można wyczuć wyraźny aromat[...]
Wegański sos beszamelowy – przepis, warianty, zastosowanie
Jeden z 5 sosów podstawowych, fundamentalnych sosów, składnik wyjściowy setek dań. O kim mowa? Oczywiście o niezastąpionym sosie beszamelowym. Odkąd staram się nie kupować nabiału, mam duż[...]
Wegański Sylwester – przepisy i inspiracje
Takie okazje jak Święta czy Sylwester są największym wyzwaniem dla wegan i wegetarian, szczególnie kiedy muszą zadowolić podniebienia mięsożerców. Musi być pysznie, chrupiąco, szybko i pro[...]
Kuchnia tajska – podstawy
Kuchnia tajska jest uważana za jedną z najlepszych kuchni świata nie bez przyczyny. Potrawy przygotowywane w myśl zasady harmonii pięciu smaków są niezwykle aromatyczne i charyzmatyczne. Jak je[...]
Pescowegetarianizm – z czym to się je?
Co to w ogóle jest ten pescowegetarianizm? Nazwa wskazuje, że pewnie coś związanego z dietą wegetariańską. Rzeczywiście coś w tym jest. Pescowegetarianizm, inaczej ichtowegetarianizm to odmia[...]